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Rezept der Woche: Schweizer Schlemmermüsli

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Brennwert: ca. 660 kcal pro Portion

Zubereitung

 

  1. Bircher Müsli mit Milch, (Frucht-)Joghurt, etwas Orangen- und Zitronensaft vermischen und ca. 15 Minuten quellen lassen. Anschließend mit fein geschnittenem oder geraspeltem Apfel mischen und mit Früchten der Saison verfeinern.
  2. Wer es besonders cremig mag, ersetzt einen Teil des Joghurts mit Sahne

Zutaten

1 Portion:

100 g Bircher Müsli
150 ml Milch
100 g (Frucht-)Joghurt
etwas Orangen- und Zitronensaft
1 Apfel
Früchte der Saison

Tags:

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