Über uns
Bio schafft Sicherheit und Vertrauen
Seit 1993 sind wir für Sie da und sind Ihr kompetenter Partner rund um die Themen “gute und gesunde Ernährung” sowie “regionale und nachhaltige Produkte”. Und das mittlerweile an drei Standorten: In Eckental, Hersbruck und Lauf a. d. Pegnitz.
Besonders für Menschen mit Ernährungsbedürfnissen, wie beispielsweise glutenfreie, laktosefreie oder vegane Ernährung, sind wir eine gute Informations- und Einkaufsadresse. Ob Sie Beratung bei der Produktauswahl brauchen oder sich für die Hintergründe des Bio-Anbaus interessieren, wir beantworten Ihnen gerne Ihre Fragen rund um unser Sortiment.
Für uns ist Bio nicht gleich Bio
Das Mehr an „Bio“ Die meisten Bio-Produkte unseres reichhaltigen Sortiments unterliegen weit strengeren Richtlinien als sie der Gesetzgeber vorschreibt. Diese Produkte zeichnen sich durch eine besondere Qualität und Reinheit aus. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf Verbandsware und das Tierwohl.
Die Bio-Anbauverbände sowie die EG-Ökoverordnung garantieren zudem: kein Einsatz von Gentechnik. So können Sie Natürlichkeit und Geschmack jeden Tag genießen. Erst recht mit unseren vielen Produkten direkt aus der Region.
Drei starke Frauen zeigen verantwortung
ERIKA VOGEL
Geschäftsführerin
Marktleiterin in Lauf
INA SCHUSTER
Marktleiterin Eckental
SOFIE-KRISTIN ADELAGUN
Marktleiterin Hersbruck
Eine fränkische Erfolgsgeschichte
1993
Gründung des Franchise-Unternehmens Vogel Feines zum Leben. Verkauf von Bio-Produkten am oberen Laufer Marktplatz auf 63m².
1995
Lösung des Franchise-Vertrages und Umwandlung in Vogel’s Naturkost.
1996
Vergrößerung des Ladens auf 95m² durch Umzug ins Nebengebäude.
2000
Gründung BioBäck und BioTheke am Laufer Marktplatz.
2004
Vergrößerung von Vogel’s Naturkost auf 150m² mit Integration der Backwarentheke.
2006
Im Oktober Eröffnung des Biomarkt Lauf in der Simonshoferstraße 5.
2011
Im Spätsommer Vergrößerung des Bistrobereichs und der Küche im Biomarkt Lauf.
2012
Eröffnung des zweiten Marktes in Hersbruck. Verkauf von Bioprodukten auf einer Fläche von 230m² inklusive Käsespezialitäten- und Backwarentheke.
2015
Im Winter Eröffnung des dritten Marktes in Eckental. Mit Urgetreide-Zapfstation und über 6000 Bio-Produkten.
2020
Unser Markt in Eckental feiert 5-jähriges Jubiläum.
2021
10-Jähriges Jubiläum in Hersbruck und Umzug in die Nürnberger Straße mit Vergrößerung auf fast 600m² Verkaufsfläche und endlich einem Bistro auch für die Hersbrucker Kundschaft.
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