Im Herzen Hersbrucks

Wir leben Bio!




Hereinspaziert in Hersbruck




Sofie-Kristin Adelagun

Ihre Marktleiterin in Hersbruck

Willkommen im neuen Biomarkt in Hersbruck! „Biomarkt Vogel“ heißt er und ist unser neuestes Werk. Was ist neu? Über 580 m2 Verkaufsfläche für ca. 8000 (!) Bio-Artikel für alle Lebensbereiche, davon im Wechsel der Jahreszeiten ca. 1000 Bio-Produkte aus der Region. Und ein Bio-Bistro, in dem ab 7:30 Uhr die Barrista-Kaffemaschine zischt und jeden Mittag frisch gekocht wird.

Start Frei fürs Bio-Bistro

10 Jahre Biomarkt in Hersbruck – die große Nachfrage war im kleinen Biomarkt in der Poststraße kaum noch zu bedienen. „Sie, unsere lieben Kunden, wollten einfach immer mehr von den guten Sachen: Viel mehr frisches Bio-Gemüse aus der Region, mehr Brot unserer lokalen Bio-Bäckern, mehr Bio-Käse und -Wurst und mehr Vielfalt für die schnelle Küche. Vor allem ein Bio-Bistro.

Frühmorgens um 7:30 Uhr strahlt das neue Bio-Bistro verheißungsvoll in die Dämmerung. Der italienische Kaffeeautomat zischt – was darf es sein? Röstfrischer Kaffee, Cappucino oder Espresso von der Kaffeewerstatt Kucha? Im Bio-Bistro – oder to-go, weil der Bus oder Zug gleich kommen? In der Mittagspause kochen wir  täglich frisch

Aus Liebe zu Franken

Unser Herz gehört den Erzeugern aus unserem Biotop: Franken und der direkten Nachbarschaft. Bio-Käse, Bio-Feinkost, Bio-Salate und Gemüse im Wechsel der Saison, Frischkorn-Mehl und Honig direkt aus dem Biotop, Seifen, Weine aus ökologischem Anbau, Streuobst-Apfelsaft und Öko-Bier …

Willkommen im Bio-Bistro!

Manchmal hat man einfach keine Zeit oder Lust frisch zu kochen. Dann besuchen Sie doch unser Bio-Bistro. Hier wird täglich frisch für Sie gekocht: Mit viel Liebe und 100% Bio. Sie ernähren sich vegetarisch oder vegan? Guten Appetit – bei uns sind Sie richtig!

Bio-Frühstück (8.00 bis 11.00 Uhr)

Mit Frischkornmüsli, frisch geröstetem Kaffee aus der fränkischen Kaffeewerkstatt Kucha und anderen Frühstücks-Spezialitäten.

Bio-Snacks

Gesunde Ernährung für Zwischendurch. Belegte Brötchen, Smoothies, frisch gepresste Säfte.

Bio-Mittagstisch (11:30 bis 14:00 Uhr)

Täglich zwei Hauptgerichte zur Wahl, eine Tages-Suppe, hausgemachte Pizza und Quiche, Desserts nach Saison. Die Tagesgerichte sind überwiegend vegetarisch, donnerstags gibt es ein Fleischgericht und freitags gelegentlich ein Fischgericht.

Alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen.

So erreichen Sie uns

Telefon
09151 8309646
E-Mail
hersbruck[at]dein-biomarkt.de

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Anschrift

**NEU ab 20.01.2022**

Biomarkt Vogel
Nürnberger Straße 15
91217 Hersbruck

Öffnungszeiten 
Montag-Freitag:  7:30.00 – 19.00 Uhr
Samstag: 7:.30 – 16.00 Uhr

 

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