Zubereitung

  1. Reis nach Packungsanleitung kochen. Lupi Love Curry unter den frisch gekochten Reis rühren, abkühlen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Apfel und Banane klein schneiden und untermengen, Nüsse darüber streuen. Räuchertofu und Ananas in Stücke schneiden und im Wechsel auf den Spieß geben und anbraten.

Unser Tipp: Probieren Sie den weißen Langkornreis von dennree, welcher durch seine reine Farbe und die im Vergleich zum Vollkornreis verkürzte Kochzeit charakteristisch ist.

Quelle: biomarkt.de

Zubereitungszeit

ca. 30 Minuten

Brennwert

ca. 150 kcal

Zutaten

300 g dennree Langkorn-Reis weiß
1 Glas Zwergenwiese Lupi Love Curry
200 g Taifun Räuchertofu Mandel-Sesam
1 Apfel
1 Banane
1 Ananas
Salz und Pfeffer
nach Belieben Nüsse
Holzspieße