Anfang des Jahres startete die Stadt Lauf eine „Unverpackt“-Initiative. Erika Vogel vom Biomarkt Lauf nahm den Wunsch auf: Mit einer zentralen Unverpackt—Theke. In 18 Zapfstationen werden ab sofort regionale (Ur)-Getreide-Spezialitäten und andere Cerealien unverpackt...