Zubereitung
- Getrocknete Mangostücke mind. 12 Stunden in Wasser einweichen.
- Mango und Einweichwasser zusammen mit den geschälten Bananen in einen hohen Mixer geben. Die Orangen und die Grapefruit mit einem Entsafter auspressen und den Saft hinzufügen (evtl. Kerne vorher entfernen).
- Je nach Geschmack noch eine Messerspitze Chilipulver dazugeben. Zunächst alles kurz auf schwacher Stufe, anschließend solange auf höchster Stufe mixen, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
Quelle: biomarkt.de
Zubereitungszeit
ca. 20 Minuten (ohne Einweichzeit der getrockneten Mangostücke)
Brennwert
ca. 180 kcal pro Portion
Portionen
4
Zutaten
1 Mango
2 Bananen
2 Orangen
1 Grapefruit
Chilipulver